诗文 | 香脆小馄饨皮 |
释义 |
香脆小馄饨皮只是因为今天包小馄饨多了点皮,又没处用,就油里炸了下,出乎意料的,蛮好吃的 香脆小馄饨皮的做法步骤1 包小馄饨剩下的皮,步骤2 大火热锅,倒入凉油,不用炸小肉丸那么多( ̄▽ ̄),等油有点温度后转小火,放入馄饨皮炸,等馄饨皮变硬,用铲子或者筷子稍稍按按,如果脆了的话就好了步骤3 我用的菜籽油炸的,所以有点偏黄…香脆小馄饨皮的烹饪技巧馄饨皮太吃油了,建议少吃为妙 |
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