牛肉粉条包
上周做了花卷，还剩着好些面粉就想着做包子了。
牛肉粉条包的做法
步骤1
把煮熟后的红薯粉条、切碎的酸菜、剁碎的牛肉、切碎的大葱和一起，搅拌均匀。再加上盐、芝麻油、十三香，继续搅拌均匀。
步骤2
发好的面揪成一个个的剂子，再用擀面杖擀成比巴掌大些的面皮（边缘要薄）
步骤3
然后就是包包子的过程了。看我这个南方姑娘包的虽然谈不上好看，但也还能上桌吧～哈哈～
步骤4
放到锅里蒸十五分钟即可。牛肉粉条包的烹饪技巧
这次放的牛肉是熟食类牛肉，所以味道有点偏咸了，如果用的是生牛肉做应该更香了。