诗文 | 杏仁曲奇 |
释义 |
杏仁曲奇又香又酥的杏仁曲奇你值得拥有 杏仁曲奇的做法步骤1 将黄油室外软化,半小时就会融掉!步骤2 加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,发白色!步骤3 再放入鸡蛋,搅拌均匀!步骤4 放入低筋面粉,用手搅匀,倒入杏仁片继续用手搅拌,再砌成长方体,用保鲜膜包紧,放入冷藏半小时!步骤5 拿出切块,5mm一块!铺好,入焗炉!170度预热3分钟,入烤箱中层。170度、20~25分钟即可。步骤6 完成!杏仁曲奇的烹饪技巧糖粉去到180g,都较甜!150g~160g会比较适量! |
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