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诗文 醋闷茄子
释义

醋闷茄子

醋闷茄子的用料

茄子 2个 葱 适量
姜 适量 大蒜 可以多一点
郫县豆瓣 1勺 白糖 适量
醋 2勺

醋闷茄子的做法

醋闷茄子的做法图解1

步骤1

1:放油炸茄子,变软捞起待用!2:锅里放油,豆瓣酱,葱姜蒜,炒出香味,放入茄子3:放白糖,醋翻炒1分钟,起锅

醋闷茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:28:50