手拍青瓜
喜欢吃青瓜，现在新鲜的青瓜当然少不了手拍青瓜了。
手拍青瓜的做法
步骤1
青瓜二根，去二头，削皮，洗干净洌干水
步骤2
拍打，切段
步骤3
过盐腌制5分钟，倒入白醋，冰糖，1小时时候可以吃手拍青瓜的烹饪技巧
1.青瓜的皮不需要削的太干净，吃起来会脆 2.过一下盐会好吃很多； 3.吃辣椒的，可以加辣椒