诗文 | 辣白菜土豆泥 |
释义 |
辣白菜土豆泥特别爱吃土豆泥,但是现在店里吃的都不是想要的那个味道然后就想到了自己做。 辣白菜土豆泥的做法![]() 步骤1 土豆一个,切块上过蒸,软了之后用勺子按成泥状![]() 步骤2 白菜切丝,姜蒜切丝,也可以切适量葱,我家没葱了,所以我没切![]() 步骤3 锅内添水放入一勺豆瓣酱,把姜和蒜放进去炒一下,接着放白菜。盖过煮一下。![]() 步骤4 接着放入土豆泥,加热用铲子和辣白菜拌匀,我觉得不用加盐了,口味重的可以再加。出锅装盘就可以了辣白菜土豆泥的烹饪技巧 |
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