土豆沙拉
土豆沙拉的做法
步骤1
土豆切滚刀片，和鸡蛋胡萝卜一起煮，胡萝卜煮一会儿就能拿出来了。
步骤2
将胡萝卜捞出切丁，和甜玉米一起少油翻炒。
步骤3
将土豆压成泥。
步骤4
将鸡蛋去壳，蛋白蛋黄分离，分别切碎。
步骤5
将蛋黄和土豆泥搅匀，加入胡萝卜甜玉米和蛋白。
步骤6
调制酱料，依次放入食盐、沙拉酱、糖和柠檬汁。柠檬在挤汁之前先压一压，更方便出汁。然后搅匀。
步骤7
沙拉酱倒入土豆泥中，搅匀。酱料多一些味道会更好。
步骤8
找个漂亮的盘子装盘拉，美美的～