红烧肉
贴秋膘最好不过红烧肉！
红烧肉的做法
步骤1
选五花三层肥瘦均匀的五花肉，洗干净切成同等大小的块
步骤2
锅里防水和香叶料酒给肉焯水，水开起浮末肉变色后捞出
步骤3
焯水后冲洗干净浮末
步骤4
准备好配料
步骤5
锅内放少许油下五花肉、冰糖、和各种配料翻炒，一点点油就够了，五花肉本身很多油
步骤6
再下老抽、味极鲜、料酒和腐乳汁翻炒到肉上色
步骤7
加热水没过肉，我还加了半罐啤酒，烧开后转小火慢慢炖吧！
步骤8
炖到快没汤的时候尝尝盐味，没盐再加点，大火翻炒收汁就可以啦！
步骤9
又软又糯肥而不腻，太美味啦！红烧肉的烹饪技巧
- 蛋黄沙炒饭
- 皮蛋豆腐
- 牛油果焗鸡蛋芝士（改良版）
- 红糖玫瑰馒头卷
- 香脆炸鸡翅
- 酸奶冰淇淋
- 鸡肉拌米粉
- 茄子炖蚬子 --大连老菜
- 红烧鸡翅根
- 素炒通心粉
- 上校鸡块
- 葡萄信玄
- 多汁西红柿炒鸡蛋
- 柠檬凤爪
- 凉拌手撕茄子
- 酸爽萝卜
- 家庭普通面粉自制美味芝士披萨
- 犒大虾
- 蒜香烤翅
- 凉拌豇豆
- 葱油海带结
- 西红柿炖牛腩
- 鸡米花
- 快手椰香芝麻球
- 炖南瓜
- 已亥杂诗 145 龚自珍
- 已亥杂诗 146 龚自珍
- 已亥杂诗 147 龚自珍
- 已亥杂诗 148 龚自珍
- 已亥杂诗 149 龚自珍
- 已亥杂诗 14 龚自珍
- 已亥杂诗 150 龚自珍
- 已亥杂诗 151 龚自珍
- 已亥杂诗 152 龚自珍
- 已亥杂诗 153 龚自珍
- 已亥杂诗 154 龚自珍
- 已亥杂诗 155 龚自珍
- 已亥杂诗 156 龚自珍
- 已亥杂诗 157 龚自珍
- 已亥杂诗 158 龚自珍
- 已亥杂诗 159 龚自珍
- 已亥杂诗 15 龚自珍
- 已亥杂诗 160 龚自珍
- 已亥杂诗 161 龚自珍
- 已亥杂诗 162 龚自珍
- 已亥杂诗 163 龚自珍
- 已亥杂诗 164 龚自珍
- 已亥杂诗 165 龚自珍
- 已亥杂诗 166 龚自珍
- 已亥杂诗 167 龚自珍
- 闪西
- 筱传
- 耀六
- 木北
- 梓丹
- 菁望
- 竹贞
- 硕康
- 忠鼎
- 钦庆
- 泽昌
- 丽韬
- 瑾析
- 树邻
- 方丞
- 豫扬
- 巧雨
- 大淳
- 东翔
- 祁月
- 釜象
- 函新
- 柄锌
- 麒彤
- 樱若