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诗文 电饭煲羊肉焖饭
释义

电饭煲羊肉焖饭

连饭带菜带肉一锅端的懒人饭~简单美味又快手哦,贴秋膘造起来!

羊肉焖饭的用料

羊肉 400g 胡萝卜 一根
土豆 一个 洋葱 一个
姜 几片 酱油 适量
盐 两勺 孜然粉 五大勺
红烧酱油 少许 糖 一勺
青椒 一根 醋 适量

羊肉焖饭的做法

电饭煲羊肉焖饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜,洋葱土豆切小块,姜切片。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解2

步骤2

羊肉切小块。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解3

步骤3

锅里热油放入姜片。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解4

步骤4

放入洋葱。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解5

步骤5

放入土豆。

步骤6

放入胡萝卜。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解7

步骤7

放入羊肉。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解8

步骤8

翻炒几下,加入酱油。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解9

步骤9

加入孜然粉。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解10

步骤10

再加入少许红烧酱油上色。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀后再加入适量盐调味,味道要稍闲一些,因为后面要和米饭一起煲煮,味道会变淡。可以再加一点糖提味。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解12

步骤12

电饭煲中按照指示刻度加入米和水,然后把炒好的羊肉倒进去。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解13

步骤13

稍微翻搅一下,盖上盖子选择煲饭。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解14

步骤14

煲饭过程中做一点配菜,青椒切小块。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解15

步骤15

加入盐和醋浸泡即可。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解16

步骤16

煲饭结束后打开锅盖,翻搅,香味扑鼻。
电饭煲羊肉焖饭的做法图解17

步骤17

成品~还可以撒上葡萄干更加正宗哦~

羊肉焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:06:57