清炒云南小瓜
清炒云南小瓜的做法
步骤1
云南小瓜切厚片，蒜切小块。
步骤2
热锅冷油，爆香蒜米。
步骤3
倒入云南小瓜，用中小火翻炒约五分钟。
步骤4
快好时加盐，加蚝油再翻炒一下即可出锅。