莴笋炒肉
莴笋炒肉的做法
步骤1
莴笋和红萝卜切片用热水小煮片刻，马上放到冷水中。
步骤2
猪肉切片用酱油，盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
步骤3
锅里加适量油，把腌制好的猪肉放到锅里炒到熟，再倒入莴笋炒好出锅装盘即可。