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诗文 蚂蚁上树
释义

蚂蚁上树

蚂蚁上树的用料

粉丝 肉末
葱姜蒜 郫县豆瓣

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

粉丝用水泡软,沥干待用
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

肉剁成肉末,注意不要剁太细
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好待用
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

热锅倒油,油要比平时做菜稍多点。油热后加入葱姜蒜,再加入郫县豆瓣爆炒。然后加入剁好的肉末。肉末翻炒变色后加入粉丝,然后加适量的水一起煮。这时,可以加入一些老抽调色。。两三分钟后加入盐,鸡精就ok了
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

起锅再撒点花椒面和葱花就好了。

蚂蚁上树的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:30:45