彩椒火腿

朋友教的，她很惊讶的说你没吃过吗？好吧，就是没吃过啊。于是，去她家吃过一次。

彩椒火腿的用料

彩椒大的1个

火腿熟食市场买的各种口味的肠均可，300克左右即可

步骤1

食材准备，以前都是用绿色的青椒直接做，这次去张北旅游带回来的彩椒，漂亮又美味，用了其中大个的红色彩椒，火腿无所谓哪种，看自己喜好

步骤2

预备切块，这个彩椒肉很厚，讨喜…

步骤3

切好的块，越看越漂亮，食材之美，真是美啊

步骤4

开炒，放油，葱花／蒜／花椒炝锅均可(选材方面自由随意一点)，放入青椒，炒至颜色稍变(可夹一块尝尝熟的程度)，加入火腿(市场上买的时候都给切好了)，翻炒几下即可出锅

步骤5

成品出炉，看到成品才想起来，买的熟食火腿肠少了，加了根双汇鸡肉肠。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。