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诗文 虾干鸡蛋
释义

虾干鸡蛋

娃从小最恨吃虾米皮和虾干,换换做法,能吃一些了!谁家也有这样的宝宝,快来试试啊!

虾干鸡蛋的用料

虾干 适量 鸡蛋 3个
料酒 半勺 香葱 2根
盐 适量

虾干鸡蛋的做法

虾干鸡蛋的做法图解1

步骤1

虾干洗净,备用。
虾干鸡蛋的做法图解2

步骤2

虾干中打入3个鸡蛋,半勺料酒,适量盐。
虾干鸡蛋的做法图解3

步骤3

香葱洗净,用剪刀剪成细碎葱花放入碗中。
虾干鸡蛋的做法图解4

步骤4

蛋液搅匀备用。
虾干鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅热倒油,将蛋液倒入锅中,稍定型后,翻炒成小块,无流动的蛋液即可关火。
虾干鸡蛋的做法图解6

步骤6

装盘享用吧!

虾干鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 8:08:16