蛋挞（没有蛋挞皮的蛋挞）
因为很爱吃蛋挞但又不喜欢吃蛋挞的皮，所以就尝试一下自己做一个没有蛋挞皮的蛋挞，味道真是超级棒！如果要像kfc那么甜,把糖加到26克
蛋挞（没有蛋挞皮的蛋挞）的做法
步骤1
把称量好的淡奶油和牛奶混合，搅拌均匀
步骤2
在牛奶混合物中加入细砂糖，小火煮至白糖融化（千万不要把牛奶煮沸哦！）
步骤3
奶液放凉后加入打散的蛋液搅拌均匀，在加入低粉搅拌均匀
步骤4
把混合了所有材料的奶液过筛.过筛过的挞水放到锡纸杯中,9分满(千万不要用纸杯哦，会破)
步骤5
进烤箱上下火中层220度烤12-13分钟,转180度烤10分钟就好啦,不输kfc哦蛋挞（没有蛋挞皮的蛋挞）的烹饪技巧
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