啤酒鸭
啤酒鸭的做法
步骤1
把鸭子切块用开水洗净。
步骤2
炒出油，然后再放大蒜姜，酱油花椒一同炒制焦黄就可以了。
步骤3
炒黄后加入一瓶啤酒。
步骤4
小火中火炖半小时，即可。
步骤5
半小时后放入盐味精，收汤，一道美味的啤酒鸭就制作完成啦！