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诗文
红油鸡丝
释义
红油鸡丝
红油鸡丝的用料
鸡胸脯肉 1个
黄酒 1勺
生姜 半个
红油辣子 6勺
白糖 1勺
生抽 3勺
盐 1茶勺
鸡精 1茶勺
味精 1茶勺
老干妈豆豉 2勺
蒜蓉 独蒜半个
红油鸡丝的做法
步骤1
鸡胸脯肉加入黄酒、生姜,煮沸40分钟。捞出后晾冷,用手撕成小丝。
步骤2
加入所有剩余材料拌合均匀!
红油鸡丝的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/14 2:44:58