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诗文 烤五花肉串
释义

烤五花肉串

外面的食品真心不敢随便吃,所以还是自己动手做吧!解馋的同时增添了生活乐趣,真是一举三得!

烤五花肉串的用料

五花肉 250g 酱油 1小勺
耗油 30g 十三香 5g
孜然粉 10g 蜂蜜 半小勺
蒜蓉 适量 料酒 5ml

烤五花肉串的做法

烤五花肉串的做法图解1

步骤1

五花肉切片,其余作料准备好。
烤五花肉串的做法图解2

步骤2

五花肉内放入料酒、酱油、耗油、蜂蜜、蒜蓉、孜然粉以及十三香搅拌均匀腌制两小时以上。(因为耗油和酱油都有咸味,所以没放盐)
烤五花肉串的做法图解3

步骤3

腌制入味后串串。
烤五花肉串的做法图解4

步骤4

因为没有烤箱所以我用的是光波炉,烤二十分钟就OK啦!如果不喜欢吃太焦的可以少烤几分钟!
烤五花肉串的做法图解5

步骤5

香味已经散发出来了,期待中……
烤五花肉串的做法图解6

步骤6

铛铛铛铛,大功告成,焦香四溢,非常美味!如果喜欢吃辣的,可以撒点辣椒粉。

烤五花肉串的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:17:23