螃蟹豆腐煲
螃蟹豆腐煲的做法
步骤1
螃蟹去腮洗干净。
步骤2
葱姜蒜切好备用
步骤3
锅内下油，8分热时下姜和蒜煸出香味，下蟹，翻炒，加黄酒去腥，大概炒到蟹变红，然后加一碗热水，最后加入豆腐。
步骤4
调味加盐味精和一点点糖，最后撒葱花，鲜到眉毛都掉光啦！