鸡米花
鸡米花的做法
步骤1
鸡脯肉洗净切成小块
步骤2
用吸水纸把水份吸干，尽量没有水。然后加盐、料酒、胡椒粉，拌匀腌制10到20分钟。
步骤3
腌制好的鸡肉拌上淀粉。
步骤4
把裹好淀粉的鸡肉放在鸡蛋液里裹一下然后放进面包糠里裹一下。
步骤5
入油锅炸，炸到金黄色盛出。
步骤6
和快餐店的一样好吃。