麻酱烧饼
麻酱烧饼的做法
步骤1
250g面粉加150g水、2.5g酵母，搅拌均匀，附一层保鲜膜放置一边醒面。步骤2
另取一容器，放入麻酱、椒盐、食用盐和食用油搅拌均匀。
步骤3
将醒好的面团杆成薄片，将拌匀的麻酱倒入，卷起。揪成一个个的小剂子。将两边卷起，捏圆。
步骤4
烤箱200度预热，做好的麻酱烧饼放入烤盘，上层刷油，并涂一层芝麻。烤箱200度20分钟左右即熟。