饺子：香菇青豆肉馅and泡菜馅
只是寒假在家游荡，见着这多余的面粉，便有心尝试，面相可能差点，味道很赞。
饺子：香菇青豆肉馅and泡菜馅的做法
步骤1
清水慢慢加入，进行和面，饧30分钟。
步骤2
期间将香菇切丁，与青豆开水烧开，晾干拌入切好的肉糜中，加入调料。
步骤3
这是把肉换成了泡菜和虾皮，清清爽爽，过年解油腻哦！
步骤4
面团饧好后，再揉会儿，切成剂子，用擀面杖擀成圆形。
步骤5
初次擀面皮，总弄不圆。不要太薄，容易破。
步骤6
其实不会包饺子，但是喜欢其中的乐趣，能吃就行。步骤7
上蒸架，蒸25分钟即可。 哎呀，忘记拍出笼照片啦！饺子：香菇青豆肉馅and泡菜馅的烹饪技巧
面粉用清水揉即可，也了借助面包机和面。