黄金玉米莲子粥

广西巴马黄金玉米头比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。所含的赖氨酸、镁元素、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用，经常食用，还能增强人的脑力，有益于健康和美容。

黄金玉米莲子粥的用料

步骤1

称量好巴马黄金玉米头，巴马黑米和普通大米。

步骤2

将三种米淘洗干净，加入清水浸泡1个钟头左右。

步骤3

莲子放清水里浸泡变软后去除莲心。

步骤4

枸杞子洗净备用。

步骤5

将所有材料倒入锅中，加入足量的清水。

步骤6

大火煮开。

步骤7

再转中火煮至熟透即可关火。

步骤8

可以加入白砂糖或红糖，也可以调入少许盐做成咸味的。

步骤9

我这个是原味的，没有加糖。

步骤10

空口吃或就着小菜吃都棒棒的，家人都非常喜欢。

材料的比例可以按个人喜好调配。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。