诗文 | 橄榄油腌蒜头 |
释义 |
橄榄油腌蒜头蒜頭久放會長芽,只要將蒜頭用橄欖油浸漬起來,放冷藏保存可延續蒜頭香氣,不論中式,西式料理都可以使用。 橄榄油腌蒜头的做法步骤1 把蒜头切碎步骤2 直接倒油,油要满过蒜头。步骤3 这样的程度就可以了。记得不能有沾水。步骤4 最后装入消好毒的瓶瓶,放入冰箱,什么时候用再拿就好,用于炒,腌,都好香好香。步骤5 我是选用这个橄榄油的。橄榄油腌蒜头的烹饪技巧 |
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