小清新【蚝油香菇油菜】

哎~写论文各种忙~好久没看美博感觉真不是滋味~ 赶紧爬上来更一篇~

蚝油香菇油菜的用料

步骤1

香菇泡发后去除根部

步骤2

斜刀切片备用（斜刀切是为了面积大一点）

步骤3

小油菜洗净

步骤4

焯水摆盘备用

步骤5

起油锅下香菇片翻炒。加入蚝油1平铲，酱油1汤匙，糖2茶匙，煮沸后淋入淀粉水勾芡

步骤6

装盘。撒上炒熟的白芝麻和蒜末即可

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