当巧克力遇上蛋糕
当巧克力遇上蛋糕是何等口味呢？一口香醇，一口顺滑，正是初恋般的味蕾感受。如此迷人的美味，断然少不了一台烘焙神器COUSS CO-2701。它时尚的外观感受，科技触摸操作，正如“爱疯”一样让人着迷。呵呵......话不多说了，果断上食谱上图吧！PS：烘焙爱好者可以加“COUSS烘焙交流群（号：277804431）哦”，一起分享我们烘焙小故事吧。
当巧克力遇上蛋糕的做法
步骤1
准备好所有的材料。
步骤2
将黄油和细砂糖一起放盆内，用打蛋器打发至羽毛状。
步骤3
将黑巧克力隔热水融化。
步骤4
将融化的巧克力倒入打发的黄油中。
步骤5
继续用打蛋器搅拌均匀。
步骤6
将鸡蛋分4-5次加入黄油巧克力糊中。
步骤7
每加入一次，都要用打蛋器拌匀均匀再加入。
步骤8
将低筋面粉过筛进第7步的蛋糊中，用橡皮刮刀拌匀。
步骤9
将面糊装进模具中，8分满。
步骤10
选择烤箱上下火功能，预热烤箱至上火180度，下火150度。
步骤11
将蛋糕糊放进烤箱的中下层烘烤。
步骤12
烘烤25分钟即可出炉。
步骤13
出炉后脱模晾凉。
步骤14
将装饰材料中的黑巧克力和淡奶油隔热水融化，淋在蛋糕表面装饰即可。