酸萝卜汤锅

步骤1

先将油倒入锅中烧开

步骤2

再将酸萝卜放入锅中炒,大约10分钟

步骤3

再加水约4斤烧开

步骤4

水烧开后熬约1小时，放入事先准备好的香菇、平菇、蘑菇,煮约30分钟后，再放入白菜、年糕、火腿、米豆腐、红苕豆腐、煮约30分钟后再放入鸡汁、香油、味精、盐，撒上葱花既可出锅。