?純潤チーズケーキ 纯润三味乳酪慕斯 ~可传啦撒花版
终于解决bug上传啦 ?.(*′▽`*)?.撒花~ 豆果攻城狮万岁
乳酪慕斯的做法
步骤1
冰袋提前一天放冷冻，奶油奶酪拿出室温晾 ? 蛋糕片：戚风蛋糕做好，觉的费事得可以买做好得蛋糕哦(想自虐戚风的神们请无视)
步骤2
饼底：准备~做热水，锡纸裹好6寸活底模底(烤纸也可以啦)，若是活底则保鲜膜包底，黄油隔热水化成液体(神器叉子取黄油搅拌方便，一次性纸杯乃导热神器)，消化饼放双层保鲜袋赶面杖捻捻碎，混合，铺底匝实(可用杯底)，再铺上蛋糕片
步骤3
? 慕斯层：奶油奶酪切小块隔热水化软，牛奶+糖融化加入，手动打蛋器打润滑无颗粒状，冰袋取出+自来水入大盆，取小盆入奶油+糖20，隔冰水打发至7~8分(非常缓缓流动即可)，别用电动打蛋器!奶油+奶酪混合后用'拌刀'翻拌均匀。
步骤4
倒入模具，震几下出气泡，纸擦净否则不好脱模，上面盖层锡纸省得进脏东西，冰箱冷藏1宿(桌急的说是4小时……我包夜~(￣?￣) 第二天拿出，果酱加水调稀淋下，少女心小熊做法请参《抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊乐园(蛋糕)》，感觉越放越好吃~
步骤5
萌熊少女心版 加了丝带和围边 萌え?(?ε? )?
步骤6
草莓露淋版~
步骤7
できあがり~ ?( ?? ? ? ?)?完成~乳酪慕斯的烹饪技巧
都在谱子里~