家庭版芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥的做法
步骤1
将土豆洗净后蒸熟，晾凉剥皮用叉子碾成泥备用步骤2
将火腿肠切丁后拌入土豆泥中，搅拌均匀步骤3
加入盐，黑胡椒粉，鸡精搅拌均匀
步骤4
用叉子将土豆泥表面抹平后铺上较厚一层马苏里拉芝士
步骤5
烤箱预热150度，烤20分钟，芝士融化并上色即可