诗文 | 西红柿炖牛腩 |
释义 |
西红柿炖牛腩酸酸甜甜最喜欢 西红柿炖牛腩的做法![]() 步骤1 专注吃,忘记逐一拍照了!![]() 步骤2 牛腩切块水开后焯水,边焯水边撇浮沫,直至沫没有,焯的汤留着备用。![]() 步骤3 牛腩焯水后入高压锅炖烂!同时炒锅放油,油热后放入葱姜蒜煸香,将切成小丁的西红柿炒烂糊,家少许老抽、生抽、蚝油,将焯过牛腩的汤倒入,煮开后放入牛腩土豆块,入砂锅炖,土豆炖熟后再放切成块的西红柿炖,直至你认为的软烂程度!西红柿炖牛腩的烹饪技巧西红柿俩切丁俩切块 |
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