可乐鸡翅根

可乐鸡翅根的用料

鸡翅根 10个

可乐 1听

步骤1

鸡翅根浸泡出血水，洗净，用刀划开两道，这样容易入味，沥水备用

步骤2

鸡翅根在锅里焯一下水，捞出备用

步骤3

锅中倒油，鸡翅根放入煎至金黄色

步骤4

放入生姜片，料酒

步骤5

倒入可乐

步骤6

放适量生抽和盐

步骤7

大火煮开，关小火煮15分钟左右

步骤8

然后再开大火收卤，直到出现焦糖感觉关火

步骤9

出锅装盘

随便看

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