奶油冰淇凌
奶油冰淇凌的做法
步骤1
先将蛋黄加入白砂糖用打蛋器打匀，
步骤2
将牛奶加热至微开，慢慢将蛋黄糊倒入，这时要不停搅拌。成糊状后冷却备用。
步骤3
将淡奶油用打蛋器打至膨大起泡
步骤4
奶油和冷却好的蛋黄糊搅拌均匀，放入密封器皿冷冻
步骤5
成品冷冻后，隔2个小时拿出搅拌一次3次后，美味冰淇凌就大告成功了