虾仁滑芦笋
虾仁滑芦笋的做法
步骤1
活虾洗净剥壳
步骤2
买的虾有点大，有切块
步骤3
芦笋斜切
步骤4
洋葱切丝
步骤5
洋葱下锅前先把虾仁下锅翻炒几下即刻就捞起备用（忘了拍虾仁）
步骤6
洋葱半熟时加入芦笋
步骤7
芦笋快熟时加入虾仁和盐翻炒均匀即可出锅
步骤8
虾仁滑芦笋出锅（其实虾仁应该要用蛋液过一下只是我不喜欢杂杂的感觉）