咖喱鸡肉饭
孩子喜欢吃咖喱饭，所以就经常给孩子做着吃，荤素都有了
咖喱鸡肉饭的做法
步骤1
把洋葱，土豆，胡萝卜，切块
步骤2
鸡腿是买的时候让人家切成的小块，到家后洗一洗，把鸡块放开水煮一下开锅后捞出控水
步骤3
把铁锅烧干放油，油热把鸡块放到锅里炒一下，然后放开水，水要没过鸡肉，水不能太少，然后放葱姜煮10分钟左右
步骤4
然后放土豆和胡萝卜煮
步骤5
五分钟后放上洋葱，煮到土豆和胡萝卜熟了，就可以放咖喱块了
步骤6
放上咖喱块，往下按按让它融化
步骤7
等咖喱块融化后翻炒拌匀就做好了，注：尝一尝要是不咸就在放一点盐，根据自己的口味来定
步骤8
蒸好的米饭盛入小碗里用勺子按按米饭，让它紧实些，在扣在盘子里
步骤9
米饭扣到盘子里
步骤10
把咖喱鸡肉盛到装好米饭的盘子里就可以吃了