黑豆渣面包
由于刚做了胆结石切除手术不能吃油脂含量多的食物，又好想吃面包，外面买的又不知放了什么材料，于是只有自己动手想办法做了吃
黑豆渣面包的做法
步骤1
准备好材料后除油、酵母以外都放入面包机揉面2O分钟，由于身体欠佳我就不一一拍照了，不好意思。步骤2
结束后加入酵母、米糠油按法式面包键，重量750g，烧色浅就Ok了。(我为了防止油溅起就把面团拉成一块一块的把油压住)
步骤3
面包机结束后马上取出放凉
步骤4
内部组织很细腻，有一股豆浆的清香。
步骤5
柔软度也没问题，第一次用豆浆做面包其实心里也没底，好在成品非常令人满意。黑豆渣面包的烹饪技巧
豆渣、面粉含水量不同，自己在和面时要注意观察，豆渣也可不一次性全部加入。