私房菜，冬荫功面
冬荫功面的做法
步骤1
准备洗干净的虾备用
步骤2
全部食材改刀，娃娃菜忘记写到材料里！我喜欢条，全部改成条！喜欢块的也没问题哦
步骤3
食材改刀，虾放煮开的水里，两分钟捞起备用，也可以直接生的加入冬荫功里煮！个人不喜欢虾煮出虾沫！纯粹个人原因！所以提前煮一下！
步骤4
锅里加入适量水，加2勺冬荫功酱料化开，水就会变色，加入适量牛奶，用椰浆的味道更好，是椰汁替代不了的！加香茅，南姜！薄荷叶！柠檬汁！
步骤5
最后放虾，因为之前煮过已经半熟！加鱼露提鲜！加入准备好的面！
步骤6
开锅就好！可以出锅了！出锅前加几滴清柠檬汁！冬荫功面的烹饪技巧
- kathrna
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