诗文 | 电饭锅煲仔饭 |
释义 |
电饭锅煲仔饭要看阅兵,没时间烧菜做饭,来个简易的电饭锅煲仔饭吧~ 电饭锅煲仔饭的做法步骤1 淘米,按平时烧饭的水量加水,滴入一点麻油,按下煮饭键开始煮饭。步骤2 广式香肠切片备用。我买的是即食香肠,如果是普通香肠需要提前蒸熟再切片。步骤3 青菜洗净,用盐水焯一下备用步骤4 生抽、耗油、白糖、鸡精加水,调和成煲仔汁步骤5 待饭煮到七成熟,把香肠片均匀平铺在饭上步骤6 再铺上用盐水焯过的青菜,继续煮饭。在煮饭键跳起后再闷15分钟。步骤7 最后淋入调好的煲仔汁拌匀,就可以盛出来吃啦!电饭锅煲仔饭的烹饪技巧 |
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