全麦麦芬（少油少糖版）

老公减肥要控制实物热量，强烈要求少油少糖低脂，所以我比上次的油和糖都少放了一半，为了老公的减肥大计用的牛奶也是低脂奶，绝对的减肥早餐，做好出来三个，每人吃一个就饱了，还剩一个做下午茶

全麦麦芬的用料

低筋面粉 55g

全麦粉 45g

泡打粉 2.5g

小苏打 1.25g

盐 1.25g

鸡蛋 1个

红糖 15g

玉米油 25g

牛奶 125g

全麦麦芬的做法

步骤1

把鸡蛋，玉米油，牛奶，红糖，盐倒进大碗然后搅拌均匀

步骤2

把低筋面粉和泡打粉，小苏打混合过筛后倒入全麦粉搅拌均匀

步骤3

把混合后的湿性材料倒入干性材料里，用橡皮刀由下往上翻拌均匀到面粉全部湿润就可以了。

步骤4

倒入三个大的纸杯，三分之二满。放入预热好180℃的烤箱，烤25分钟左右，直到表面完全膨胀并呈现棕红色就可以了。

步骤5

成品啦啦啦

做法很简单几乎不会失败，注意过筛的时候不需要过筛全麦粉，用的君之的方改的，喜欢甜又不需要控制热量的朋友们可以把油和糖都加多一倍，口感会更好些