诗文 | 木瓜蛋挞 |
释义 |
木瓜蛋挞木瓜蛋挞的做法步骤1 牛奶、淡奶油和砂糖放锅里小火煮至接近沸腾,离火晾凉待用。步骤2 把挞皮从冷冻柜拿出来,放入切成丁的木瓜。步骤3 鸡蛋打散(不用打发哟),倒入晾凉的牛奶液里拌匀,过筛3次就成了香甜的挞水了。步骤4 把挞水放挞皮里八分满,250度中层10分钟,再转220度3—5分钟。木瓜蛋挞的烹饪技巧 |
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