茶叶蛋
最近茶叶蛋成为奢侈品～小女也趁着高大上一把～
茶叶蛋的做法
步骤1
水煮蛋～水开加入各种香料、最后加入调味料，小火咕嘟半小时，然后浸泡48小时即可
步骤2
着急吃可以剥开鸡蛋泡一宿就ok
步骤3
除掉蛋皮跑了一晚就够味儿了～可以继续用汤汁浸泡煮好的鸡蛋，很方便简单～淡淡的味道很喜欢茶叶蛋的烹饪技巧
汤汁不要太咸，鸡蛋壳要磕开在熟后，煮好鸡蛋放在凉水里浸泡着磕开这样会很好剥