番茄豆腐泡
最近小田田迷恋上了豆制品，各种死磕，今天又打起了豆腐泡的主意。以前都是涮锅吃，这次突发奇想将番茄和豆腐泡结合，没想到味道超级赞啊～豆腐泡吸足了番茄汤汁的鲜美，再加上其绵软的口感，加了少许豆瓣酱，淡淡的酱香，天，棒棒哒～
番茄豆腐泡的做法
步骤1
葱蒜切末备好
步骤2
豆泡洗一下，将水分攥出，不然一会儿吸不进番茄汁了
步骤3
番茄烫一下去皮，切丁，便于出汁
步骤4
锅中热油放入葱蒜爆香
步骤5
放入番茄翻炒
步骤6
加入番茄酱继续翻炒
步骤7
番茄汤汁出的差不多了放入豆泡，如果汤汁太少可加一点水，依个人口味加一点儿糖，一小勺豆瓣酱，盖上锅盖小火煨一下，使豆泡吸足汤汁。快出锅时加适量盐和一点儿蚝油，翻炒一下
步骤8
酸甜可口酱香浓郁的番茄豆泡出锅啦，配上香喷喷的大米饭开吃吧^_^