啤酒卤蛋、鸡翅
今天出品*啤酒卤蛋、鸡翅*，儿子最热爱卤蛋，早上做，等他放学回家吃更入味哦！
啤酒卤蛋的做法
步骤1
盐水煮蛋，防爆裂，剥壳待用。
步骤2
鸡翅解冻洗净，划两刀会更加入味。
步骤3
鸡翅飞水去腥。
步骤4
锅里放适量油，姜片爆香后鸡翅慢煎，双面金黄色熄火。
步骤5
倒入500ml啤酒，一勺盐，两个蒜子，一个干红辣椒，鸡蛋鸡翅啤酒煮开后放入卤料包（tb购），加一勺老抽调色。
步骤6
小火焖40分钟收汁。
步骤7
完美收工，晚点吃更入味哦！
步骤8
啤酒和卤料包啤酒卤蛋的烹饪技巧
鸡蛋划两刀，鸡翅切两刀更入味