诗文 | 拉面炒年糕 |
释义 |
拉面炒年糕拉面炒年糕的做法步骤1 胡萝卜切片,洋葱切丝,鱼豆腐及蟹棒太大的话最好改刀,年糕和拉面准备好步骤2 锅内倒油,油热后倒入洋葱,胡萝卜,蟹棒,鱼豆腐翻炒步骤3 放水后,放入辣酱,番茄酱,泡菜,年糕,根据汤汁口味适当调节辣酱及番茄酱的量,因辣酱已有咸味,盐少放一点就好步骤4 拉面用热水泡散后倒入锅中,泡散就好,时间长了就碎了,小火多煮一会儿,汤汁变浓稠后关火即可步骤5 完成!拉面炒年糕的烹饪技巧 |
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