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诗文 呛炒圆白菜
释义

呛炒圆白菜

呛炒圆白菜的用料

圆白菜 一颗 花椒 一小把
剁椒或红辣椒 一小勺 醋 一茶匙
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量

呛炒圆白菜的做法

步骤1

圆白菜洗干净切片或手撕小片

步骤2

葱姜蒜切末备用

步骤3

锅中倒入油,待油热放入花椒,煸出香味将花椒捞出

步骤4

再将葱姜蒜放入热油中,待有香味放如剁椒。
呛炒圆白菜的做法图解5

步骤5

放入撕好的圆白菜,大火翻炒,待菜变色,倒入醋,生抽,放入盐继续翻炒,最后放如鸡精翻吵两下出锅

呛炒圆白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:51:33