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诗文 皮蛋瘦肉粥
释义

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的用料

米 一小杯 皮蛋 一颗
瘦肉 20克 油菜 一颗
姜丝 若干

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

电饭锅备好,一份米五份水的比例下锅,粥汤档开煮。同时开始准备肉丝,皮蛋,青菜。肉丝要腌制,酱油一点味精一点加姜丝。
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

粥煮好,按键跳起后,先放入肉丝姜丝,搅匀。
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

放入皮蛋,半个的量。按下按键,继续熬15分钟以上,一会电饭锅按键就会跳起,忽略即可。
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

最后放入剩下的半个皮蛋,同时根据口味加入盐鸡粉,可以在热水里花开一起加入,以防调味不均匀。还好盖子十五分钟后,关电。

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 13:03:37