自制健康绿豆芽

现在的食品越来越不安全，家里有不少绿豆，自己发个绿豆芽，健康安全实惠

自制健康绿豆芽的用料

绿豆两把

自来水适量

步骤1

用手抓两把绿豆，自来水泡一晚上，能漏水的菜盆，放一块湿布，把绿豆放在布上，再盖上一块湿布，盖上锅盖或者盘子，减少豆芽与空气接触，遮挡阳光，豆芽就不会变绿。底下放一个盆子接水

步骤2

每天早晚浇一次水，洗米水最好了

步骤3

夏天大概4,5天就可以吃了，冬天要时间长一点

步骤4

美美滴~虽然没外面买的粗壮，但很健康哦，炒个粉，炒个柔，做个凉拌都很好

豆芽要用锅盖或者盘子盖着，减少与空气接触，又避免豆芽迅速长长不粗壮。

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