薯条

我和老妈都很喜欢吃土豆，最近刚买了30斤，可没过几天有些就发芽了，为了快速的解决这些土豆，我们做了各种的土豆菜，当然啦，薯条是消耗土豆最快的方法之一喽！

薯条的用料

土豆 3个	椒盐
番茄酱	色拉油以没过土豆为准

步骤1

将土豆洗净，去皮，切成条形备用

步骤2

将土豆过水煮熟，沥干水分

步骤3

锅中倒油烧开，放入土豆条，炸成表皮有焦黄色时捞出，撒上椒盐即可

也可以一次性多煮点土豆条，沥干后冰箱保存，想吃时拿出来炸一下即可炸土豆时油一定要没过土豆，我因为家中没有小锅，就拿小不锈钢盆放在电磁炉上使用，这样真的很省油哦！！！当然如果有小锅就更好啦！

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