满口酥?八宝馅料，口口香.
还记得初次吃这个饼的时候
是一个好姐妹做给我吃的
当时就觉得好吃极了
外皮酥酥的...
配上里面的料更是美味
完全不输给烘焙出来的口感...
可谓是屌丝们的小零嘴
满口酥?八宝馅料，口口香.的做法
步骤1
水面:)一碗面，用温水合成柔软光滑的面团。醒面20分钟。
步骤2
油酥:)其实用水面1/3的面量就好了，看个人喜欢，如果喜欢很酥口的就多做点油面，面粉倒入碗中，边倒入适量的油边搅拌至如图。 放置旁边静止20分钟。
步骤3
做馅:) 山楂糖去除外包装，用手撕成小块。 熟瓜子去除外皮。 白芝麻放到锅中炒熟。 熟花生去除外皮，用勺子压碎。 葡萄干洗干净，用厨房纸吸干水分。 大枣去除果核，切成小块。 江米洗干净，放到锅中蒸熟。 火腿切成小块。
步骤4
蒸好的江米趁热拌入两勺红糖，
步骤5
把蘸料都倒进去拌匀，因为有江米的缘故，所以馅料有粘性很好抱团。
步骤6
水面稍微压开，包住油面，擀开，从一侧卷起，切成等份小剂子，切面两边收口，压扁。
步骤7
擀成包子片，放上馅料，包成包子状，反过来稍微压扁，刷上蛋液，撒芝麻。
步骤8
电饼档刷油烤至两面金黄。满口酥?八宝馅料，口口香.的烹饪技巧
这是我根据自己的口味 调配出来的内陷 你也可以喜欢什么就放点什么藕