酱爆鱿鱼头
酱爆鱿鱼头的做法
步骤1
准备材料 鱿鱼头要摘干净 然后用开水焯一下水再次烧开即可捞出
步骤2
尖椒切丝 切好葱姜 蒜切末
步骤3
焯好后的鱿鱼头改刀切小块
步骤4
热锅下油油热放葱姜蒜爆香 接着放入韩式辣椒酱炒一会儿
步骤5
放入改好刀的鱿鱼头略炒上色 放入尖椒丝 放盐鸡精 翻炒均匀
步骤6
出锅 完成～