冬瓜炒毛豆
夏天的开胃菜，清新爽口～
冬瓜炒毛豆的做法
步骤1
冬瓜洗净、切块，备用
步骤2
毛豆剥好，虾丸切成两半，备用
步骤3
热锅热油，依次放入冬瓜、毛豆、虾丸，再倒入少许水，盖上锅盖煮十分钟左右，期间可根据自己口味喜好，加盐、加水（个人不喜欢葱，所以没放，其实也可以放入些许葱段增香）
步骤4
待冬瓜酥软，即可盛出咯～